除了流量，外賣(mài)平臺對餐飲商家的價(jià)值還有什么?這是縈繞在眾多餐飲商家心頭的問(wèn)題。創(chuàng )辦16年，擁有12家直營(yíng)店的揚州知名火鍋品牌老土灶，用10多年的合作經(jīng)驗和高速的業(yè)績(jì)給出了答案。作為揚州傳統餐飲品牌，老土灶在2005年牽手美團外賣(mài)，上線(xiàn)外賣(mài)業(yè)務(wù)，由此開(kāi)啟了它打破認知、重塑品牌之路。通過(guò)與美團外賣(mài)建立深度合作，老