2021年咖啡賽道大熱，除了像雀巢、麥斯威爾、Costa這樣的國際巨頭品牌，越來(lái)越多像隅田川、永璞、三頓半、時(shí)萃這樣的本土新玩家正在加速入局，中國咖啡市場(chǎng)原本被巨頭咖啡壟斷的局面被打破。

 

這兩年來(lái)，三頓半、時(shí)萃、永璞、隅田川等新興咖啡品牌順利拿到融資的消息接連不斷，可以預見(jiàn)未來(lái)的很長(cháng)一段時(shí)間內這個(gè)賽場(chǎng)上都會(huì )熱鬧非凡。當下中國的咖啡市場(chǎng)增速和潛力是有目共睹的。有數據顯示，中國的咖啡消費年均增速已達15%，但市場(chǎng)仍未飽和。樂(lè )觀(guān)預測，2025年中國咖啡市場(chǎng)規模將達到2171億元，市場(chǎng)上升空間巨大。
 

 

對于大眾而言，咖啡早已不再貼著(zhù)“奢侈”“小資”的標簽。上班前在樓下咖啡店取一杯咖啡、工作學(xué)習時(shí)花幾分鐘為自己泡一杯咖啡……如今的咖啡已經(jīng)全方位地滲透進(jìn)大眾的日常生活之中，咖啡種類(lèi)、飲用場(chǎng)景及方式都越來(lái)越多元化。

 

而隨著(zhù)中國消費互聯(lián)網(wǎng)和電商的蓬勃發(fā)展，咖啡的戰爭已從線(xiàn)下咖啡館逐漸轉移到了線(xiàn)上。根據天貓的《2020線(xiàn)上咖啡消費者洞察報告》，天貓咖啡市場(chǎng)消費規模持續提升，疫情期間，天貓平臺咖啡相關(guān)的搜索熱度大幅提升，咖啡逐漸成為線(xiàn)上消費者的重要選擇之一。

 

書(shū)寫(xiě)線(xiàn)上咖啡故事的筆是握在年輕人手里的，每個(gè)渴求市場(chǎng)占有的品牌都不可能錯過(guò)崛起的Z世代新消費人群?？Х绕放茷榱烁玫嘏c當代年輕人溝通，搶先贏(yíng)得市場(chǎng)聲量高地，使用頂流代言人無(wú)疑成為制勝的不二法寶?？Х荣惖郎系倪@片熱土之爭，也引發(fā)了一場(chǎng)代言營(yíng)銷(xiāo)大戰。

 

隅田川x肖戰、雀巢x易烊千璽、麥斯威爾 x 吳磊、Costa x 張哲瀚、K咖啡 x 王一博……有著(zhù)海量粉絲的各大頂流齊聚咖啡賽道。為了搶占份額最大的那一塊“蛋糕”，咖啡品牌在明星代言營(yíng)銷(xiāo)上也開(kāi)始頗有“內卷”之勢。