現代人注重養生，對生活也講究精致，健康，越來(lái)越多的人選擇自己在家制作食物，因此，置辦廚房小家電是必不可少的。電壓力鍋作為一種可以蒸煮燉的電器，十分受到廚藝愛(ài)好者的歡迎，那么，電壓力鍋什么牌子好呢？本文將為您帶來(lái)關(guān)于米家電壓力鍋的相關(guān)介紹。

電壓力鍋什么牌子好  米家電壓力鍋功能全面更貼心

電壓力鍋什么牌子好？近日，小米一系列智能廚電產(chǎn)品后再次發(fā)布新品，那就是這款米家電壓力鍋。電壓力鍋大家應該都了解，是通過(guò)增加內部壓力降低沸點(diǎn)達到快速催熟的效果。那么這款米家電壓力鍋究竟效果如何呢？就讓小編通過(guò)實(shí)際體驗向大家展示一下。

延續小米高顏值基因 米家電壓力鍋美觀(guān)度滿(mǎn)分

作為小米生態(tài)鏈下的產(chǎn)品，米家電壓力鍋的外觀(guān)延續了頗有些性冷淡的“小米風(fēng)”。米家電壓力鍋通體白色，形狀圓潤卻有曲線(xiàn)的柔美，造型簡(jiǎn)約而不過(guò)分簡(jiǎn)單。同時(shí)，白色也是相當百搭的顏色，無(wú)論是廚房還是客廳，米家電壓力鍋的風(fēng)格都非常貼合場(chǎng)景。

電壓力鍋什么牌子好？米家電壓力鍋的“個(gè)頭”并不大，尺寸僅有349mm*288mm*257mm，其凈重量?jì)H為5.8KG。較小的體型讓它可以更靈活地被放置在桌子上，更加節約桌上空間。電壓力鍋的電源線(xiàn)位于右側下方，下沉式結構也讓它看起來(lái)更加美觀(guān)。在電壓力鍋兩側的下方有嵌入式的“把手”位置，可以容納雙手，便于雙手抱住下方移動(dòng)位置。

電壓力鍋的開(kāi)關(guān)則位于正面，是一塊帶有米家Logo的可按壓部位。需要的按壓力度比較小，也符合大家的日常使用習慣。雖然體積小，米家電壓力鍋的容量卻一定都不mini。它的烹飪容量可達到5L，無(wú)論是自己獨食還是與家人分食，5L的容量都已經(jīng)完全足夠我們的日常使用。

電壓力鍋什么牌子好？米家電壓力鍋將操作部位移到了最上方，在四個(gè)按鍵的中心位置，還加入了一塊1.32寸OLED觸摸屏，對比同類(lèi)產(chǎn)品，這塊屏幕的面積可以說(shuō)相當大了。同時(shí)，在上方我們還可以看到一個(gè)旋鈕狀的裝置，這就是米家電壓力鍋的泄壓部分了。在使用普通電壓力鍋時(shí)，我們通常會(huì )需要撥動(dòng)泄壓閥的位置，來(lái)確保電壓力鍋已經(jīng)完成泄壓。這個(gè)過(guò)程中由于會(huì )噴出一些高溫蒸汽，因此也有一定燙傷的可能性。

但米家電壓力鍋則采用下沉式解鎖設計，泄壓部位在操作部位的上方。旋動(dòng)旋鈕，壓力閥的緩壓蓋板就會(huì )調整泄壓部分，我們的手不需要直接與熱蒸汽接觸，避免燙傷。此外，米家電壓力鍋的電源連接部分位于后方。

從外部來(lái)看，米家電壓力鍋的功能還是相當完備的。不僅擁有大容量、小體型，簡(jiǎn)單的泄壓方式也讓使用者無(wú)須擔心發(fā)生意外。

米家電壓力鍋全部配件

電壓力鍋什么牌子好？除了電壓力鍋本體外，米家還附贈了許多在使用過(guò)程中我們需要用到的工具。包括電源線(xiàn)、說(shuō)明書(shū)、鏟子、勺子以及燜米飯時(shí)使用的小量杯。在烹飪時(shí)也能給我們許多幫助。

注重安全設計 自動(dòng)無(wú)極調壓更人性化

看完了米家電壓力鍋的外觀(guān)，隨后讓我們深入它的內部，了解它內部的“秘密”。因為電壓力鍋內部需要承受住較高的大氣壓，遠超我們所生活的環(huán)境，因此能否在高壓下保持穩定、安全的運行非常重要。在米家電壓力鍋的內部構造中，我們也可以看到許多關(guān)于安全的設計。

在烹飪過(guò)程中，普通電壓力鍋的內部都會(huì )在高壓狀態(tài)下保持相對穩定的狀態(tài)，由于高壓下沸點(diǎn)降低，電壓力鍋內的食材和湯水并不會(huì )沸騰。人的食欲其實(shí)與視覺(jué)是有一定聯(lián)系的，普通電壓力鍋烹飪的菜肴看起來(lái)非常清淡，也不會(huì )容易激起我們的食欲。對此，米家電壓力鍋也加入了一些新鮮的設計。

電壓力鍋什么牌子好？米家電壓力鍋的內部額定壓力可達到1.7個(gè)大氣壓，在工作狀態(tài)下，內部溫度可達到114℃左右，讓食材能快速熟透。在壓力控制上，米家電壓力鍋的電磁控壓閥采用電磁磁吸式排壓結構。相比于普通電壓力鍋，米家的產(chǎn)品可以完成在0Kpa到70Kpa之間不同壓力值的精確變化，讓壓力可以在復雜的情況下調整。

在電壓力鍋內的食物完成后，我們都需要將內部的壓力卸掉，這樣才能安全打開(kāi)電壓力鍋的內部。但普通電壓力鍋的泄壓閥都需要我們用手撥動(dòng)，有時(shí)也會(huì )出現被燙到的問(wèn)題。米家電壓力鍋則通過(guò)自動(dòng)間歇變壓的方式，消除了烹飪過(guò)程中手動(dòng)泄壓的過(guò)程。在烹飪程序結束后，米家電壓力鍋將會(huì )自動(dòng)泄壓，全部過(guò)程都不需要我們操作，相當方便快捷。

不僅如此，這樣的方式也讓食材在烹飪過(guò)程中制作出更美味的菜肴。因為每次泄壓都會(huì )打破內部的平靜，讓食材產(chǎn)生一些動(dòng)態(tài)效應，讓菜肴更加鮮美可口。

頂部可拆卸 便于清洗

電壓力鍋什么牌子好？在電壓力鍋的內部，米家采用高端產(chǎn)品中才會(huì )出現的韓式鑄鋁鎖扣，咬合力度更大，安全系數更高。而上方的頂部則和內膽鎖呈一體化結構，并且沒(méi)有過(guò)多的零件，不會(huì )讓零件在高壓下因受到損傷而導致安全問(wèn)題。

米家電壓力鍋內膽

在日常烹飪時(shí)接觸到米飯的內膽部位，它的厚度較薄，而在內部，則加入了大金PFA粉體不沾涂層，那些米飯粘鍋、糊鍋的問(wèn)題，就能迎刃而解。不僅如此，不沾涂層也能讓食材受熱更均勻，口感更出色。

可以看到，在米家電壓力鍋的內部，擁有許多防護防護結構，能夠有效保證日常的使用安全。而內膽的不沾涂層，則讓日常使用更加便利。

功能全面更貼心 廚藝小白也能做出網(wǎng)紅飯

電壓力鍋什么牌子好？作為烹飪食材的工具，米家電壓力鍋的功能如何呢？或許遠比我們想象的要更加強勁。在這里，小編決定自己“上陣”，用米家電壓力鍋來(lái)烹飪一道“久負盛名”的抖音網(wǎng)紅飯。操作的步驟也較為簡(jiǎn)單，只需要將米飯和食材依次放入其中，并使用米家電壓力鍋的煮飯模式就可以完成。

首先，小編準備了大米、香腸、豌豆、玉米粒、胡蘿卜、香菇等食材以及醬油、鹽、耗油等配料。第一步工作是倒入大米，并完成淘米，加入一定量的水。在米家電壓力鍋內膽上明確的刻度，也讓我們在加水時(shí)能夠對水量控制的更精準。

隨后，將我們準備好的食材依次放入其中，并加入調味料，就可以將電壓力鍋的蓋子合上了。需要注意的是，想要啟動(dòng)烹飪程序，需要將上方的鎖定旋鈕調節至關(guān)閉位置，這也為使用安全添加了保障。

在操作時(shí)，我們可以發(fā)現米家電壓力鍋的操作界面位于頂部，有四個(gè)按鍵和可觸摸OLED屏幕組成，這四個(gè)按鍵分別為中途添料、預約、菜單/取消和開(kāi)始。如果在烹飪過(guò)程中發(fā)現有些食材需要添加，也可以點(diǎn)擊中途添料按鈕，讓電壓力鍋暫時(shí)停止工作，讓你不會(huì )因為自己的一時(shí)大意作出“黑暗料理”。

位于中央的圓形OLED觸摸屏在烹飪過(guò)程中也起到了相當重要的作用，烹飪模式等選項，都需要在這里完成。操作時(shí)只需要向左、向右滑動(dòng)就可以選擇，相比按鍵來(lái)說(shuō)觸碰起來(lái)更加簡(jiǎn)單。

小編在這里使用的是標準煮飯模式，在選定模式后，還可以選擇米飯的口感，這也能讓喜好不同口感的用戶(hù)能烹飪出滿(mǎn)足自己需求的米飯。當然，除了米飯外，米家電壓力鍋還定制了各類(lèi)食材的烹飪方式，隨后我們將在A(yíng)PP環(huán)節內向大家展示。

對烹飪程序的選擇完畢后，就可以點(diǎn)擊開(kāi)啟鍵，米家電壓力鍋將自動(dòng)完成升壓、加溫、泄壓的全部過(guò)程。在等待35分鐘后，你只需要將上方的旋鈕調節至開(kāi)啟狀態(tài)，打開(kāi)電壓力鍋的頂蓋，就能得到噴香撲鼻的菜肴了。

米家電壓力鍋制作的網(wǎng)紅飯成品

雖然小編遺傳了家人的“地獄廚師”基因，但這樣不需要有太多烹飪過(guò)程的網(wǎng)紅飯，小伙伴品嘗過(guò)后表示味道還是相當不錯的。

電壓力鍋什么牌子好？從操作上來(lái)看，米家電壓力鍋大大簡(jiǎn)化了我們需要動(dòng)手的環(huán)節，其內置的多種烹飪模式不僅讓小白也能輕松上手，也讓美食家們在探索不同烹飪模式時(shí)可以碰撞出更多新奇的“玩法”。而自動(dòng)間歇變壓更是免去了我們手動(dòng)泄壓的步驟，讓使用更安全放心。

可連接米家APP使用 方便更快捷

作為小米旗下的產(chǎn)品，米家電壓力鍋同樣支持與手機連接，如果你家中就有小米智能設備，也可以使用米家APP進(jìn)行連接。小編也對米家電壓力鍋的智能連接進(jìn)行了測試。

可在米家APP內連接

將手機與APP連接并沒(méi)有消耗過(guò)多的時(shí)間，在打開(kāi)米家APP后很快就在周?chē)脑O備中搜索到了米家電壓力鍋，連接過(guò)程也堪稱(chēng)極速。

多種食材模式、口感可選擇

電壓力鍋什么牌子好？除了使用電壓力鍋上方的按鈕操作外，我們也能在米家APP內選擇烹飪程序并開(kāi)啟烹飪程序。根據不同的食材，米家電壓力鍋提供了豬肉排骨、大米、黃豆、牛羊肉、雜糧、蹄筋、雞鴨禽等多種選擇。而根據不同的食材，還可以對做法、口感等根據自己的喜好選擇。除了這些固定的程序，在右下方的“更多食譜”選項中，還有達人提供的美食菜單，步驟簡(jiǎn)單易懂，也能讓你一展廚藝。

在烹飪程序進(jìn)行時(shí)，米家APP內也會(huì )有提示，例如在保溫狀態(tài)下打開(kāi)頂蓋，手機將會(huì )收到報告，催促你將頂蓋合好。如果你在烹飪時(shí)臨時(shí)有事，也可以通過(guò)米家APP將電飯煲的狀態(tài)分享給家人。綜合來(lái)看，米家APP對電壓力鍋的功能進(jìn)行進(jìn)一步補足，更全面的菜譜和人性化功能，讓米家電壓力鍋擁有更全面的能力，能應對不同場(chǎng)景下的使用方式。

米家電飯煲評測總結：

通過(guò)評測我們可以看到，米家電壓力鍋的綜合能力相當強悍。它在外觀(guān)上延續了小米的高顏值，擁有極高的設計美感。在美觀(guān)的同時(shí)，米家電壓力鍋也內置了多重安全防護措施，能有效避免意外的發(fā)生。

電壓力鍋什么牌子好？在實(shí)際烹飪時(shí)，米家電壓力鍋的操作人性化，自動(dòng)間歇變壓免去了手動(dòng)泄壓的“工作”。上方的圓形OLED觸摸屏及按鈕操作簡(jiǎn)單，便于使用。在米家APP中提供的豐富菜譜，也讓電壓力鍋的適用范圍更廣。而能與手機連接，讓米家電壓力鍋的控制方式更多樣化。

電壓力鍋什么牌子好？這樣一臺電壓力鍋，絕對算得上是廚房的“一把手”，就算是廚房小白，也能使用它輕松制作美食，對于各類(lèi)消費人群來(lái)說(shuō)都非常適合。希望為家中更換電器，或是想要體驗更輕松烹飪方式的小伙伴們，可以關(guān)注一下哦!