經(jīng)黨中央、國務(wù)院批準，商務(wù)部正式批準，由農業(yè)農村部共同主辦的首屆中國（黑龍江）國際綠色食品暨全國大豆產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )，中國國際貿易促進(jìn)委員會(huì )、黑龍江省人民政府將于11月14日至18日舉行。1日在哈爾濱國際會(huì )展體育中心舉行。記者從省政府新聞辦1日舉行的新聞發(fā)布會(huì )上獲悉。會(huì )上，省貿促會(huì )陳世軍主任作主旨發(fā)言。

陳世軍介紹，首屆進(jìn)博會(huì )本著(zhù)做國家糧食安全“壓艙石”的根本原則，以發(fā)展現代規模農業(yè)為主攻方向，以發(fā)展綠色農業(yè)和綠色食品產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)。明確定位，打造“從田間地頭到百姓餐桌”的綠色食品全產(chǎn)業(yè)鏈國際貿易投資合作平臺，打造全國大豆產(chǎn)供銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)對接平臺。

首屆進(jìn)博會(huì )以“綠色發(fā)展，共創(chuàng )未來(lái)”為主題，新疆為主賓省，哈爾濱為主題城市。規劃展覽總面積6萬(wàn)平方米，邀請了近20個(gè)國家和地區的1300多家名優(yōu)特新產(chǎn)業(yè)企業(yè)。領(lǐng)先的綠色食品企業(yè)將參展。同期還將舉辦首屆全國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì )和2023年第十九屆黑龍江金秋糧食工貿合作洽談會(huì )兩項活動(dòng)。

在展區設置方面，首屆博覽會(huì )將設置大豆產(chǎn)業(yè)、國家名特新綠色食品、黑龍江“優(yōu)質(zhì)黑土產(chǎn)品”及特色優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品、進(jìn)口食品、農業(yè)技術(shù)及配套五個(gè)展區。食品加工、包裝、物流等行業(yè)。在展覽內容上，突出“7大產(chǎn)業(yè)鏈、N個(gè)展覽主題”。七大產(chǎn)業(yè)鏈為大豆、玉米、水稻、林下、冷水魚(yú)、乳品加工、肉類(lèi)加工、鵝產(chǎn)業(yè)鏈；N個(gè)展覽主題包括農業(yè)金融、農業(yè)旅游、鄉村振興、老字號、俄羅斯食品及食品包裝、物流與供應鏈等。

本屆博覽會(huì )同期舉辦了近60場(chǎng)活動(dòng)。其中，主要活動(dòng)圍繞推動(dòng)國際綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造國家大豆產(chǎn)業(yè)政策發(fā)布和產(chǎn)供銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)對接平臺；扶持活動(dòng)按照“2·5N”模式組織實(shí)施，即突出“名優(yōu)特新綠色食品和大豆產(chǎn)業(yè)”兩個(gè)重點(diǎn)方向，圍繞“新品發(fā)布、產(chǎn)品推介、產(chǎn)業(yè)招商、合作簽約、直播帶貨”，開(kāi)展涵蓋“原料、生產(chǎn)、加工、消費、采購”的全行業(yè)“N專(zhuān)場(chǎng)”活動(dòng)“物流及配套服務(wù)”鏈。

發(fā)布會(huì )上，省農業(yè)農村廳副廳長(cháng)李文德介紹了全國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì )相關(guān)活動(dòng)安排和特點(diǎn)。

李文德表示，大豆方面是進(jìn)博會(huì )的重要組成部分。主要以推動(dòng)大豆全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展為重點(diǎn)，聚焦生產(chǎn)、加工、倉儲、營(yíng)銷(xiāo)等關(guān)鍵環(huán)節，打造國家大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合平臺。展示國內大豆新品種、新裝備、新產(chǎn)品，展示產(chǎn)能增產(chǎn)新進(jìn)展、新成果、新突破，構建多部門(mén)協(xié)作、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新載體、新途徑、新機制，促進(jìn)開(kāi)放供應鏈、完善產(chǎn)業(yè)鏈、升級價(jià)值鏈，不斷提升我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。博覽會(huì )主要包括全國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì )、專(zhuān)題報告會(huì )、權威新聞發(fā)布會(huì )、招商推介、產(chǎn)銷(xiāo)對接會(huì )、精品展示等活動(dòng)。

李文德還介紹了黑龍江展區的情況。我省將通過(guò)視頻展板、沙盤(pán)模型、實(shí)物產(chǎn)品和現場(chǎng)制作等方式，全面展示我省大豆新發(fā)展成果。主要有三個(gè)特點(diǎn)。

創(chuàng )新開(kāi)發(fā)全省“智慧”大豆平臺，整合大豆種業(yè)、黑土保護、智慧氣象、智慧農機、綠色植保、智慧種植、社會(huì )服務(wù)、產(chǎn)業(yè)布局、投資需求等全鏈條數據信息，等，形成智慧種植解決方案計劃初步建成我省信息化、智能化大豆生產(chǎn)平臺。

全鏈條龍斗展示。我省養殖、技術(shù)、加工成果全發(fā)展鏈集中展示。

圍繞“良種”，展示高蛋白、高油、高產(chǎn)、兩用、推廣面積最大的5個(gè)最佳大豆品種，促進(jìn)產(chǎn)量提升。

圍繞“優(yōu)+”，展示大豆蛋白、油脂、發(fā)酵制品、休閑食品、豆奶、精細化工等六大類(lèi)大豆深加工產(chǎn)品，推動(dòng)加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

圍繞“高科技”，梳理了我省大豆育種、種植技術(shù)、生產(chǎn)加工等200余項科技成果，100余項待轉化成果編集成書(shū)?，F場(chǎng)還將展示關(guān)鍵深加工科技成果，促進(jìn)大豆轉化和高值化利用。

在舌尖品嘗數百種豆子。以“奇豆盛宴·冰城百豆盛宴”為主題，展示100道以大豆為原料的菜肴并進(jìn)行現場(chǎng)品嘗。同時(shí)設置了豆制品工藝品沙盤(pán)，再現了豆制品的傳統制作流程，增添了展會(huì )的互動(dòng)體驗，拉動(dòng)了我省健康、營(yíng)養、優(yōu)質(zhì)大豆的消費。