第十三屆北京國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會(huì )將于2023年7月27-29日在中國國際展覽中心朝陽(yáng)館盛大開(kāi)幕。據介紹，本屆博覽會(huì )整體面積增加約30與上屆相比，展覽總面積達60,000平方米。展品涵蓋餐飲食材、調理菜品、水產(chǎn)海鮮肉類(lèi)、調味品、餐飲包裝、食品飲料、廚房設備、酒店用品、智慧酒店、工程設計、清潔消毒等，將有1300家中外品牌參展展會(huì )期間，將有70,000名觀(guān)眾前來(lái)采購和交流。截至目前，97%以上的展位已售罄。

與博覽會(huì )同期舉辦的還有第十三屆中國酒店業(yè)品牌盛會(huì )、中國餐飲業(yè)創(chuàng )新發(fā)展峰會(huì )、中國預制菜品牌發(fā)展峰會(huì )、餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（首都）論壇、京旅集團酒店餐飲精品發(fā)布會(huì )、北京城市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )商超對接論壇、北京市洗染行業(yè)協(xié)會(huì )酒店洗衣論壇等配套活動(dòng)30余場(chǎng)。

據了解，本次大會(huì )由中華總商會(huì )、中國飯店業(yè)協(xié)會(huì )、商業(yè)餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展中心、北京市烹飪協(xié)會(huì )、北京旅游集團集采中心、北京恒輝國際展覽有限公司共同主辦。