新零售正在刮起一股鮮生熱,最先玩起這拔熱浪的,是原京東物流總監候毅。
到了2017年7月,天貓官方微博宣布:“讓大家等了太久, 盒馬鮮生今天來(lái)啦!
吃瓜觀(guān)眾這才反應過(guò)來(lái):天啦嚕!盒馬鮮生居然姓馬!又是馬云引領(lǐng)了鮮生新生態(tài)!
盒馬鮮生最大的特點(diǎn),是運用大數據和智能物聯(lián)網(wǎng),實(shí)現人、貨、場(chǎng)的最優(yōu)化匹配,一句話(huà),從下單到送貨,半小時(shí)無(wú)縫式服務(wù)。
不管你在不在現場(chǎng),最短的時(shí)間,交給你最新鮮的貨物,這是對原先一成不變的零售生態(tài)的解構和重建!
所以,盒馬鮮生一出現,一方面,整個(gè)零售行業(yè)寢食難安,覺(jué)察出自身的重重危機;另一方面,很多人都看到其中的商機,紛紛仿效,超級物種、7-fresh和多點(diǎn)Dmall前仆后繼的出現。
步步高總裁王填說(shuō),正是因為阿里做出了這種模式,讓迷茫中的零售業(yè)再次看到希望,因此步步高一口氣引進(jìn)了20多家店,全都參照盒馬的模式去引進(jìn)大海鮮、引進(jìn)餐飲,如今每家店的生意都很好。
前幾天,候毅說(shuō)了:2018年,盒馬鮮生要擴大,光在北京就要開(kāi)30家!
此言一出,很多人更是坐不住了:不能讓阿里吃獨食!
京東7FRESH會(huì )是對手?
最近,劉強東在微頭條整了個(gè)事情:尋祖,還引發(fā)了“劉強東的祖先是漢高祖劉邦”之類(lèi)的笑話(huà)。
除了這個(gè),強哥最近沒(méi)少為京東全新的智慧生鮮超市——7FRESH吆喝。
7FRESH的賣(mài)點(diǎn)之一,是通過(guò)京東大數據選址和選品,是一個(gè)“越參與越懂你的超市”?!?/p>
但是再將這家7FRESH的選址具體化,就發(fā)現這里面大有文章。
京東的首家7FRESH開(kāi)在哪里?亦莊!
是不是很熟悉?亦莊就是京東的總部??!
也就是說(shuō),京東有意把7FRESH開(kāi)在萬(wàn)名京東員工的聚集地,這些人都可能成為7FRESH的消費人群——從后文可以看出,京東的這步棋,走得相當保守。
果然,阿里突然行動(dòng)了!
7FRESH在亦莊開(kāi)業(yè)的第三天,盒馬鮮生就將北京第三家店就開(kāi)在了7FRESH隔壁,距離7FRESH只有三公里的距離,而且,盒馬鮮生亦莊店更大,整整9000平米,從規模上直接秒殺7FRESH!
如果競爭不力,京東的員工很可能會(huì )變成盒馬鮮生的顧客,7FRESH有可能為阿里作了嫁衣裳!
從2017年上半年到現在,全國各地出現了模仿盒馬鮮生的風(fēng)潮,盒馬也對它的追隨者表現出了極大的包容。
但是有句話(huà)說(shuō)得好:學(xué)我者死。
其實(shí),大部分的盒馬追隨者學(xué)到的只是盒馬的模式,但是并沒(méi)有學(xué)到精髓。
其一,很多人學(xué)盒馬,眼中只有鮮生,而不及其余。
但盒馬的定位一直很明確,它從來(lái)都不是一個(gè)“新零售生鮮超市”,而是超市、餐飲店、菜市場(chǎng)和社區中心的配套工程,脫離了這一點(diǎn),就是偷工減料的偽鮮生模式。
其二,沒(méi)有大數據,遑論“三公里理想生活區”?
盒馬所以能一站式解決用戶(hù)購物、買(mǎi)菜、應急以及其他生活、文化娛樂(lè )需求,是因為阿里的公司屬性早已突破單純的電商公司概念,而是一個(gè)大數據公司,試問(wèn)有幾家公司能有阿里這樣的數據分析和處理能力?
其三,冒進(jìn)鮮生可能有很大風(fēng)險。
盒馬鮮生深耕鮮生新零售模式已有3年,這三年來(lái),也只在全國開(kāi)出了25家店鋪,說(shuō)明它一直在求穩,而不是走量。正如侯毅所說(shuō)的:“現在盒馬很清晰的,在什么階段做到什么規模,什么時(shí)候做什么業(yè)務(wù),”而一些零售商為了分得鮮生紅利,一個(gè)月就開(kāi)了幾十家鮮生店,但誰(shuí)能保證風(fēng)口一直都在呢?
盒馬的學(xué)生們,鮮生有風(fēng)險,投資須謹慎!
鮮生洗牌期到了
2017年過(guò)去了,鮮生領(lǐng)域殘酷的年終大考也如期而至。
近日,艾瑞咨詢(xún)發(fā)布了《2018年中國生鮮電商行業(yè)消費洞察報告》,報告顯示,生鮮市場(chǎng)的洗牌期已經(jīng)來(lái)到,一大批盲目跟風(fēng)的"學(xué)渣"和"學(xué)酥"有可能因成績(jì)不及格被迫勸退!
如上文所說(shuō),這不是一個(gè)追求激情與速度的市場(chǎng),從根本上說(shuō),如果能給主考官——消費者帶來(lái)更細致入微的消費體驗,考生就有可能得到高分。
而那些夢(mèng)想過(guò)來(lái)掘一桶金就走的中小型電商企業(yè)可能會(huì )落得個(gè)顆粒無(wú)收。
盒馬鮮生從誕生的那一天起就決定了鮮生市場(chǎng)就是一個(gè)拼規模、比內力的殘酷市場(chǎng)。沒(méi)有京東、阿里這么多年的修為和背后資本的支撐,不能從價(jià)格、配送速度、品類(lèi)、品質(zhì)、平臺服務(wù)、APP設計各方面做到均衡,中小電商就擺脫不了人為刀俎,我為魚(yú)肉的命運。