隨著(zhù)國民消費水平的提高，人們對飲食健康更加關(guān)注，對零食產(chǎn)品的健康，也十分在意，越來(lái)越多的人開(kāi)始用堅果代替高熱量的零食。那么，堅果品牌沃隆是如何成為市場(chǎng)上的領(lǐng)先品牌的呢？本文將詳細為您介紹沃隆的品牌發(fā)展故事。

堅果品牌沃?。簯鹇远ㄎ磺逦?，扎實(shí)只做好產(chǎn)品

伴隨著(zhù)堅果市場(chǎng)高速發(fā)展和行業(yè)各大企業(yè)的快速布局，每日堅果市場(chǎng)正步入行業(yè)洗牌、群雄逐鹿的“混戰”時(shí)代。堅果品牌沃隆作為首創(chuàng )每日堅果產(chǎn)品的第一品牌，從產(chǎn)品、渠道、品牌、資本等多方面發(fā)力，連續多年銷(xiāo)售額蟬聯(lián)每日堅果行業(yè)冠軍，并不斷引領(lǐng)行業(yè)邁向健康和可持續發(fā)展的新征程。

領(lǐng)創(chuàng )者優(yōu)勢，堅果品牌沃隆穩居第一品牌

每日堅果從誕生，到成為追求健康的年輕人必備零食，沃隆只用了三年。2014年12月，沃隆抓住《中國居民膳食指南》中“中國人每日應攝入堅果25-30克”，自主創(chuàng )新研發(fā)了由6種堅果果干黃金配比的爆款“沃隆每日堅果”，開(kāi)辟了天貓“混合堅果”品類(lèi)，并引領(lǐng)整個(gè)堅果行業(yè)掀起“混合風(fēng)”。

堅果品牌沃隆是目前國內自行原料進(jìn)口、生產(chǎn)加工和線(xiàn)上線(xiàn)下全渠道銷(xiāo)售的最大每日堅果企業(yè)。數據顯示，2016年沃隆全年銷(xiāo)量累計超2億袋；2017年沃隆入駐京東、天貓、唯品會(huì )等平臺后就穩居銷(xiāo)量第一。另?yè)莞{研數據顯示，2018年沃隆在每日堅果種類(lèi)中市場(chǎng)份額高達30.77%，而洽洽則隨其后占市場(chǎng)份額的15.38%。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為，各類(lèi)企業(yè)紛紛入局每日堅果市場(chǎng)，除了滿(mǎn)足新生代消費者的消費需求，也與堅果市場(chǎng)的高速發(fā)展有關(guān)。預計到2020年堅果行業(yè)高端細分市場(chǎng)容量約為132億元， 2019-2020年堅果行業(yè)增長(cháng)率分別為20%和15%，休閑食品企業(yè)都競相布局每日堅果，搶占細分市場(chǎng)。

不過(guò)更值得關(guān)注的是，每日堅果雖已進(jìn)入混戰時(shí)代，但馬太效應已經(jīng)顯現。市場(chǎng)上雖有超300家品牌銷(xiāo)售每日堅果，但主要銷(xiāo)量額仍來(lái)自堅果品牌沃隆、三只松鼠、百草味和良品鋪子等幾大品牌。2019年，隨著(zhù)堅果品牌沃隆在渠道建設與品牌傳播上持續發(fā)力下，1-6月每日堅果銷(xiāo)售額達6.2億元。洽洽在調整自身戰略定位后，據公開(kāi)數據顯示，洽洽小黃袋1-6月堅果銷(xiāo)售額也達到2.793億元，但仍與沃隆存在較大差距。

有業(yè)內人士表示，沃隆的成功并非偶然。沃隆的堅果、果干由于100%從美國、加拿大、越南等國家進(jìn)口，且采購標準采用國際最高的日本堅果訂購標準，因此原材料采購成本比堅果行業(yè)均價(jià)高7%。

同時(shí)，堅果品牌沃隆還對供應鏈的把控極其嚴格，所有產(chǎn)品都可追溯到農場(chǎng)地。正源于多年來(lái)沃隆對品質(zhì)的始終如一，陸續獲得了“2018年度全國食品行業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商最信賴(lài)十大品牌”、“2018年度渠道之王”“2019金麥品質(zhì)獎”等榮譽(yù)。

強品牌戰略以捍衛龍頭地位

作為中國每日堅果產(chǎn)品的締造者和第一品牌的沃隆，在白熱化競爭中不斷夯實(shí)強品牌戰略以捍衛龍頭地位。新消費生態(tài)對品牌主的要求可謂越來(lái)越高，即所謂的高階需求，包括高品質(zhì)、高顏值、高創(chuàng )意，多場(chǎng)景、多品類(lèi)、多體驗等。

據相關(guān)負責人介紹，沃隆除了在產(chǎn)品上下功夫外，同樣要在品牌傳播方面占據強勢地位。為贏(yíng)得年輕消費群市場(chǎng)，“跨界聯(lián)名+紅人帶貨+影視植入”成為當前堅果炒貨企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)“三板斧”。

尤其是2019年，沃隆在跨界及創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)領(lǐng)域取得可喜的成果。沃隆與海信電視、青島啤酒在京東“趣打開(kāi)”平臺聯(lián)合推出了“潮青在線(xiàn)趴”跨界營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，打造了青年消費者即使宅在家中也能通過(guò)電視連線(xiàn)親友，一起K歌、看球、游戲的客廳社交場(chǎng)景。

尤其值得關(guān)注的是，堅果品牌沃隆堅果很好地抓住了使用“場(chǎng)景化”植入。2019年，沃隆開(kāi)啟娛樂(lè )營(yíng)銷(xiāo)的模式，以更符合消費者審美需求的方式與消費者產(chǎn)生溝通互動(dòng)。從年初火爆個(gè)熒屏的《都挺好》、到《加油，你是最棒的》、《小歡喜》、《我的莫格利男孩》備受好評的影視作品。沃隆的植入霸屏各大衛視，使沃隆品牌進(jìn)一步走近大眾視野，強化了品牌的實(shí)力，成功實(shí)現了品牌聲量與產(chǎn)品銷(xiāo)量雙豐收。

緣于此，沃隆還憑借影視劇《都挺好》大劇營(yíng)銷(xiāo)，一舉斬獲被業(yè)界譽(yù)為“廣告賽事之泰山”中國國際廣告節2019年度整合營(yíng)銷(xiāo)金獎。

“‘得年輕者得天下’。對于品牌而言，只有讓年輕人真正玩起來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)，才是真正有擴散力的營(yíng)銷(xiāo)。沃隆實(shí)現了完美的營(yíng)銷(xiāo)轉化，做到了品銷(xiāo)合一?！蔽致】偨?jīng)理楊國慶表示。

楊國慶認為，沃隆作為每日堅果的開(kāi)創(chuàng )者，在與行業(yè)各大競爭品牌的激烈角逐中，正不斷通過(guò)各種形式積極維護企業(yè)的自身品牌安全，并陸續開(kāi)展了一系列因地制宜的方法應對，以捍衛堅果品牌沃隆在每日堅果行業(yè)的龍頭品牌地位。

戰略定位清晰，扎實(shí)只做好產(chǎn)品

“新零售模式下的全渠道融合趨勢日益明顯，多樣化渠道為堅果食品行業(yè)的快速發(fā)展奠定了基礎?！睒I(yè)內人士認為，目前我國堅果食品市場(chǎng)集中度仍相對較為分散，未來(lái)隨著(zhù)大量明星企業(yè)的大力布局，每日堅果市場(chǎng)將面臨“洗牌”，后續將呈現群雄逐鹿的局面。

事實(shí)上，一些堅果企業(yè)都轉而在渠道上加大布局，以實(shí)現線(xiàn)上線(xiàn)下良性互動(dòng)。正由于沃隆在行業(yè)的實(shí)力和地位，能夠憑借穩定的產(chǎn)品品質(zhì)、線(xiàn)下線(xiàn)上多元的商品渠道，以及口碑傳播迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。不僅如此，沃隆作為每日堅果行業(yè)的領(lǐng)軍者，正引領(lǐng)著(zhù)行業(yè)走出國門(mén)積極開(kāi)拓國際市場(chǎng)。目前沃隆已開(kāi)始整合全球食品供應鏈，沃隆已設立四座工廠(chǎng)，廠(chǎng)房近5萬(wàn)平方米，日產(chǎn)200余萬(wàn)袋。如今，沃隆已成為集生產(chǎn)加工、國際貿易與電子商務(wù)為一體的企業(yè)，現產(chǎn)品已銷(xiāo)往馬來(lái)西亞、美國、新加坡、阿聯(lián)酋等地區。而反觀(guān)每日堅果的競爭對手，其國際化布局也許還只是在遠大藍圖的規劃中。

楊國慶表示，堅果品牌沃隆戰略定位十分清晰。2019年堅果品牌沃隆提出全新slogan：沃隆，只做好堅果。公司專(zhuān)注堅果領(lǐng)域，做好專(zhuān)業(yè)化產(chǎn)品，并通過(guò)對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴格把控及市場(chǎng)精細化操作，沃隆每一步都走得很扎實(shí)。

朱丹蓬表示，當下堅果行業(yè)已進(jìn)入下半場(chǎng)角逐，隨著(zhù)競爭進(jìn)入新階段，全渠道運營(yíng)是未來(lái)趨勢，誰(shuí)率先打通，誰(shuí)便能率先處于上風(fēng)。