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2018年中國零售新物種研究報告(一)——新物種的產(chǎn)生與零售業(yè)升級現狀
發(fā)布時(shí)間:2018-12-12        瀏覽次數:260        返回列表

 

核心觀(guān)點(diǎn)

1.零售新物種是零售業(yè)發(fā)展進(jìn)程中的階段性產(chǎn)物,本質(zhì)上是一種商業(yè)模式迭代單位。

2.當前零售業(yè)升級貫穿零售價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節,以線(xiàn)上線(xiàn)下融合和業(yè)態(tài)創(chuàng )新為顯性特征。

3.流量紅利衰退和消費需求結構性變化是零售新物種產(chǎn)生的必然原因;數字基礎設施完善與核心技術(shù)應用落地催化了其產(chǎn)生的過(guò)程。

4.零售業(yè)升級同時(shí)意味著(zhù)零售商角色的轉變,未來(lái)的大型零售商既是零售業(yè)務(wù)提供商,同時(shí)也是零售基礎設施供應商;零售賦能將大幅提升整個(gè)零售行業(yè)的運營(yíng)效率。

 

什么是零售新物種?

零售新物種,屬于零售業(yè)升級的范疇,是當前零售業(yè)發(fā)展進(jìn)程中的階段性產(chǎn)物。具體而言,零售新物種是以特定垂直品類(lèi)切入,經(jīng)由供應鏈重塑、渠道融合、業(yè)態(tài)創(chuàng )新、數據化驅動(dòng)等環(huán)節重塑形成的零售商業(yè)模式迭代單位。相較傳統零售商業(yè)模式,新物種從行業(yè)層面和需求層面改變零售業(yè)的面貌:以更高的行業(yè)效率與更優(yōu)化的成本結構重塑行業(yè)形態(tài);以更好的產(chǎn)品與體驗滿(mǎn)足消費需求。就研究范疇而言,本報告涉及泛生鮮、服裝、3C、家居生活四個(gè)品類(lèi)的零售新物種。

為何會(huì )出現零售新物種?

溯源:國內零售業(yè)獨特發(fā)展路徑

1.實(shí)體零售先天不足,區域間供求呈結構性矛盾。

一方面,就線(xiàn)下實(shí)體零售人均基礎設施而言,我國遠落后于發(fā)達國家;與發(fā)達國家相比,我國實(shí)體零售發(fā)展整體呈現“先天不足”的特征。

另一方面,由于國內城鄉差異顯著(zhù),且各線(xiàn)城市發(fā)展水平懸殊,區域間供求結構性矛盾突出,主要體現在:一線(xiàn)城市與部分核心二線(xiàn)城市,零售商品供給相對過(guò)剩;而在低線(xiàn)城市與廣大農村地區,零售商品供給相對不足,且在便利程度與商品豐富度方面相距甚遠。上述結構性矛盾進(jìn)一步限制了國內實(shí)體零售基礎設施的供給效率,但同時(shí)也暗含了網(wǎng)絡(luò )零售的巨大潛力。

2.流量紅利得天獨厚,網(wǎng)絡(luò )購物發(fā)展的“黃金時(shí)代“。

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)基礎設施與終端的普及,為國內網(wǎng)絡(luò )購物的發(fā)展提供了可能;龐大的網(wǎng)民基數與購買(mǎi)需求,則為國內網(wǎng)絡(luò )購物發(fā)展提供了內在動(dòng)力;與此同時(shí),國內實(shí)體零售基礎設施的相對薄弱及空間分布不均衡性為網(wǎng)絡(luò )購物發(fā)展提供了充分的生長(cháng)空間。根據艾瑞咨詢(xún)數據核算,2010年至2016年間,國內網(wǎng)絡(luò )購物市場(chǎng)的復合年均增長(cháng)率(CAGR)約為47.17%,國內網(wǎng)絡(luò )購物發(fā)展經(jīng)歷了持續高速增長(cháng)的“黃金時(shí)代”。然而,在實(shí)體零售先天不足的大前提下,網(wǎng)絡(luò )購物市場(chǎng)的“黃金時(shí)代”意味著(zhù)硬幣的另一面是對流量的過(guò)度依賴(lài):在這種模式下,傳統實(shí)體零售基礎設施建設的腳步依舊緩慢,而線(xiàn)上購物市場(chǎng)的增長(cháng)主要依賴(lài)于用戶(hù)流量的獲取與轉化;一旦線(xiàn)上流量紅利消耗殆盡,網(wǎng)絡(luò )零售的黃金時(shí)代便一去不復返;這也為網(wǎng)絡(luò )零售商與傳統線(xiàn)下零售商的轉型埋下了伏筆。

3.網(wǎng)絡(luò )零售增速放緩,零售業(yè)升級勢在必行。

2016年,國內網(wǎng)絡(luò )零售市場(chǎng)增速首次低于30%。流量紅利的逐漸喪失,加之國內人口自然增長(cháng)率長(cháng)期低位徘徊,導致網(wǎng)絡(luò )購物市場(chǎng)難以維系持續性高速增長(cháng);對于網(wǎng)絡(luò )零售商而言,如何持續保持增長(cháng),成為其最為關(guān)注的問(wèn)題。根據艾瑞咨詢(xún)數據核算,截至2016年末國內網(wǎng)絡(luò )零售滲透率僅為14.1%。這意味著(zhù)網(wǎng)絡(luò )零售商如想保持持續性增長(cháng),僅憑現有的線(xiàn)上業(yè)務(wù)很難達成;而作為業(yè)務(wù)版圖開(kāi)拓的一種可能,線(xiàn)上線(xiàn)下融合的全渠道運營(yíng)模式被寄予厚望。

求索:網(wǎng)絡(luò )零售與實(shí)體零售間關(guān)系的重新審視

在網(wǎng)絡(luò )零售增速放緩的同時(shí),實(shí)體零售主要業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)回暖。根據商務(wù)部數據發(fā)布:典型企業(yè)分業(yè)態(tài)數據顯示,2017全年,專(zhuān)賣(mài)店、專(zhuān)業(yè)店、超市和百貨店各業(yè)態(tài)的銷(xiāo)售額增速分別為8.3%、6.2%、3.8%和2.4%,實(shí)體零售增速顯著(zhù)回升。上述現狀迫使線(xiàn)下與線(xiàn)上零售巨頭重新審視網(wǎng)絡(luò )零售與實(shí)體零售間的關(guān)系。網(wǎng)絡(luò )零售發(fā)展經(jīng)歷增速拐點(diǎn)后,線(xiàn)上與線(xiàn)下零售渠道的關(guān)系從互斥轉為融合:網(wǎng)絡(luò )零售商與傳統線(xiàn)下零售商間的關(guān)系由對立轉變?yōu)閰f(xié)作共贏(yíng)。線(xiàn)上線(xiàn)下融合,成為網(wǎng)絡(luò )零售商與實(shí)體零售商共同的訴求。一方面,通過(guò)線(xiàn)上賦能,網(wǎng)絡(luò )零售商為傳統零售商提供線(xiàn)上流量與數據驅動(dòng)支持;另一方面,傳統零售商為網(wǎng)絡(luò )零售商提供線(xiàn)下流量入口與業(yè)態(tài)升級空間。網(wǎng)絡(luò )零售商與實(shí)體零售商之間的關(guān)系發(fā)生微妙變化。

重構:零售新物種產(chǎn)生的必然性與可能性

1.零售新物種產(chǎn)生的必然性

(1)行業(yè)視角:流量紅利衰退,線(xiàn)下價(jià)值重估,渠道融合趨勢下重歸商業(yè)本質(zhì)。

線(xiàn)上流量紅利的衰退意味著(zhù)線(xiàn)上邊際獲客成本的激增。近十年來(lái)網(wǎng)絡(luò )零售得以經(jīng)歷快速發(fā)展的重要邏輯之一,便在于其邊際獲客成本顯著(zhù)低于線(xiàn)下零售。就行業(yè)層面而言,流量紅利漸失削弱了實(shí)體零售與線(xiàn)上零售的獲客成本差,這成為網(wǎng)絡(luò )零售增速趨緩的重要原因之一;此外,由于實(shí)體零售邊際獲客成本增幅低于網(wǎng)絡(luò )零售,與此同時(shí)消費端需求呈現出結構性變化,實(shí)體零售逐步回暖,線(xiàn)下價(jià)值得以重估。

(2)需求視角:消費升級引發(fā)結構性需求的變化。

就消費端而言,零售新物種產(chǎn)生的必然性在于:消費升級帶來(lái)的消費結構性變化。該變化可從以下三個(gè)維度刻畫(huà):品類(lèi)升級、品質(zhì)升級和體驗升級。究其根本,消費結構性變化是在特定社會(huì )經(jīng)濟環(huán)境下,消費群體在消費能力、消費觀(guān)念、需求特征在消費行為模式上的共同作用結果。

綜上,零售新物種的產(chǎn)生具備其必然性:一方面,國內零售行業(yè)現有模式面臨挑戰,渠道融合成為必由趨勢,零售業(yè)發(fā)展須重歸商業(yè)本質(zhì)。零售商通過(guò)主導或參與零售業(yè)變革與升級,提升行業(yè)效率,以實(shí)現持續增長(cháng);另一方面,國內消費升級引發(fā)需求的結構性變化,零售商只有及時(shí)洞察并滿(mǎn)足消費需求的變化,主動(dòng)參與變革,才能不被時(shí)代所淘汰。

2.零售新物種產(chǎn)生的可能性

(1)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)基礎設施與智能移動(dòng)終端普及。

線(xiàn)上線(xiàn)下融合意味著(zhù)實(shí)體零售與網(wǎng)絡(luò )零售原本割裂的消費場(chǎng)景被打通,因此移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)基礎設施與智能移動(dòng)終端普及率仍是其發(fā)展的基礎。根據CNNIC最新發(fā)布的數據:就移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)基礎設施而言,截止2017年9月,國內移動(dòng)電話(huà)基站數量為604.1萬(wàn)個(gè),其中4G基站占比達到74%,移動(dòng)網(wǎng)絡(luò )覆蓋范圍與服務(wù)能力持續提升;就智能移動(dòng)終端覆蓋率而言,截止2017年12月,我國手機網(wǎng)民規模已達7.53億,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)滲透率達到54.45%,其中城鎮地區移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)滲透率達到69.23%,并保持持續增長(cháng)。

(2)核心技術(shù)應用落地

大數據與云計算的應用落地,為零售新物種的產(chǎn)生提供了技術(shù)上的可能。渠道融合背景下,線(xiàn)上線(xiàn)下消費行為產(chǎn)生的零售大數據同步至數據倉庫,經(jīng)由維度建模、機器學(xué)習等方式提取有效信息,并運用至個(gè)性化推薦、全鏈路營(yíng)銷(xiāo)、智能補貨、銷(xiāo)量預測等實(shí)際運營(yíng)環(huán)節,從而提升行業(yè)效率。

(3)宏觀(guān)經(jīng)濟總體運行良好,人均可支配收入持續增長(cháng)。

人均可支配收入的持續增長(cháng),從需求端為消費升級與零售新物種的產(chǎn)生提供了可能性。

(4)國內消費預期向好

伴隨宏觀(guān)經(jīng)濟步入新常態(tài),消費預期同步調整與之適應。在GDP增速換擋的宏觀(guān)背景下,國內消費預期非但未受其沖擊,反而穩中有升持續走高;而相比美國、日本等發(fā)達國家情況,中國消費者信心指數顯著(zhù)較高且走勢強勁。消費者信心指數反映了消費者對經(jīng)濟環(huán)境的信心以及消費意愿的強弱。消費預期向好,同樣從社會(huì )需求層面為零售業(yè)升級和新物種的產(chǎn)生提供了可能。

當前零售業(yè)升級的主要特征

縱觀(guān)零售業(yè)發(fā)展歷程,整個(gè)行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵體現在兩個(gè)層面。行業(yè)層面而言,在于效率和成本;需求層面而言,在于產(chǎn)品和體驗。根據所在環(huán)節與消費者感知度的不同,艾瑞咨詢(xún)認為當前零售業(yè)升級的主要特征體現在以下方面:

零售商角色的顛覆性轉變

零售業(yè)升級同樣意味著(zhù)零售商角色的顛覆性轉變。艾瑞咨詢(xún)認為,零售商角色的轉變體現在三個(gè)方面:經(jīng)營(yíng)理念的轉變、功能定位的轉變、業(yè)務(wù)模式的轉變。

經(jīng)營(yíng)理念而言,零售商以滿(mǎn)足人的需求作為各項業(yè)務(wù)開(kāi)展的核心,在此基礎上通過(guò)業(yè)務(wù)深耕與模式迭代重塑行業(yè)效率與消費體驗。

功能定位而言,一方面零售商需不斷探索為商品銷(xiāo)售提供新的渠道和通路;另一方面,具備數字化能力與資源的零售商,能夠為中小商戶(hù)提供能力輸出,作為零售基礎設施供應與服務(wù)商,通過(guò)零售賦能提升行業(yè)效率。

業(yè)務(wù)模式而言,一方面零售商應不斷探索渠道融合與業(yè)態(tài)創(chuàng )新的可能性,為消費者提供更好的商品和購物體驗;另一方面,通過(guò)業(yè)務(wù)積累與技術(shù)研發(fā),為中小商戶(hù)提供更為全面的能力輸出與系統化零售解決方案。

基于對當前零售業(yè)發(fā)展階段特征與零售商角色轉變的深刻認知,各大零售商分別提出其各自對于零售業(yè)升級的概念解讀,其中以阿里“新零售”、京東“第四次零售革命”與“無(wú)界零售”以及蘇寧“智慧零售”為典型代表。

阿里的新零售概念首次提出于2016年云棲大會(huì )。根據定義,新零售是以消費者體驗為中心的數據驅動(dòng)的泛零售業(yè)態(tài)。以“以心為本”、“零售二重性”和“零售物種大爆發(fā)”為特征,同時(shí)意味著(zhù)人貨場(chǎng)的重構;區別與以往任何一次零售變革,新零售將通過(guò)數據與商業(yè)邏輯的深度結合,真正實(shí)現消費方式逆向牽引生產(chǎn)變革。它將為傳統零售業(yè)態(tài)插上數據的翅膀,優(yōu)化資產(chǎn)配置,孵化新型零售物種,重塑價(jià)值鏈,創(chuàng )造高效企業(yè),引領(lǐng)消費升級,催生新型服務(wù)商并形成零售新生態(tài),是中國零售業(yè)發(fā)展的新契機。

京東對于當前零售業(yè)升級的理解集中體現為第四次零售革命與無(wú)界零售概念。就第四次零售革命而言,其內在邏輯在于:零售業(yè)的本質(zhì)在于效率、成本與體驗;效率、成本、體驗的改善有賴(lài)于零售基礎設施的升級;零售革命改變的是零售基礎設施;一流的零售基礎設施應同時(shí)具備可塑化、智能化、協(xié)同化特征??梢?jiàn),第四次零售革命強調零售基礎設施在行業(yè)升級中的基礎性作用;就無(wú)界零售而言,更多從消費需求出發(fā),強調未來(lái)消費場(chǎng)景和入口的無(wú)界性,同時(shí)對于消費者需求的理解、連接與實(shí)現也呈現無(wú)界性特征;從零售未來(lái)形態(tài)來(lái)看,使得消費者可以隨時(shí)、隨處地滿(mǎn)足隨心的需求而不設限。

蘇寧對于當前零售業(yè)升級的理解,集中體現為智慧零售概念。根據定義,智慧零售是運用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數據和人工智能等新技術(shù),感知消費需求,預測消費趨勢,引導生產(chǎn)制造,為消費者提供多樣化、個(gè)性化、場(chǎng)景化的產(chǎn)品和服務(wù)。與傳統零售相比較,智慧零售時(shí)代生產(chǎn)關(guān)系逐漸從“產(chǎn)→銷(xiāo)→用”向“用→銷(xiāo)→產(chǎn)”變革,核心從“商品銷(xiāo)售”轉向“服務(wù)提供”。在傳統零售活動(dòng)中,零售商是專(zhuān)業(yè)的商品交換媒介,其模式是向上游供應商采購,向下游消費者進(jìn)行銷(xiāo)售。在智慧零售生態(tài)中,零售商通過(guò)數據采集,超前預測消費需求,并傳導給生產(chǎn)商,生產(chǎn)商根據需求定義和需求訂單以消費者定制化的方式提供商品和服務(wù)。零售活動(dòng)不再是以單純商品銷(xiāo)售為最終目標,作為流通橋梁,零售商更加關(guān)注與需求側和供給側的持續互動(dòng),以消費者體驗為導向的“服務(wù)”成為零售產(chǎn)業(yè)的靈魂。在此過(guò)程中,人工智能、大數據、物聯(lián)網(wǎng)等為代表的新技術(shù)成為支撐起智慧零售生態(tài)的重要支點(diǎn),通過(guò)賦能零售商,使其對消費需求的感知更加精準、響應更加快速,最終達到提升用戶(hù)體驗和提高經(jīng)濟增長(cháng)的目的。就蘇寧智慧零售項目落地而言,目前已形成由蘇寧易購廣場(chǎng)、蘇寧云店、蘇鮮生、蘇寧紅孩子、蘇寧極物、蘇寧汽車(chē)超市、蘇寧易購直營(yíng)店、零售云蘇寧易購縣鎮店、蘇寧小店等業(yè)態(tài)構成的智慧零售生態(tài)。

案例分析——蘇寧零售云

蘇寧零售云平臺,其本質(zhì)是開(kāi)放的零售解決方案平臺?;谔K寧多年來(lái)在零售行業(yè)特別是家電3C領(lǐng)域的業(yè)務(wù)優(yōu)勢積淀進(jìn)行能力輸出,對傳統零售門(mén)店進(jìn)行全價(jià)值鏈的平臺化賦能,打通全品類(lèi)采購、銷(xiāo)售、物流、金融等環(huán)節,實(shí)現智慧零售閉環(huán)管理。

就零售商角色轉變的視角而言,零售云平臺作為提供打通全品類(lèi)的零售解決方案開(kāi)放平臺,在作為全渠道零售商的同時(shí),兼負起零售基礎設施提供商的角色;這也反映出國內大型零售商在角色轉型方面的共性趨勢。

現階段而言,通過(guò)蘇寧零售云平臺孵化的新型門(mén)店業(yè)態(tài),主要是零售云蘇寧易購縣鎮店。零售云門(mén)店之所以首先瞄準縣鎮市場(chǎng),主要是基于以下考慮:首先,縣鎮市場(chǎng)存量空間巨大,傳統專(zhuān)營(yíng)店數量眾多,但流量入口分散;其次,就縣鎮市場(chǎng)現有門(mén)店屬性而言:多數門(mén)店店面形象較差,經(jīng)營(yíng)品牌單一、品類(lèi)操作受限、經(jīng)營(yíng)管理數字化程度低、且營(yíng)銷(xiāo)手段傳統;上述問(wèn)題帶來(lái)的直接后果是傳統專(zhuān)營(yíng)店模式經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)的日益下滑。因此對于中小商戶(hù)而言,普遍存在改善經(jīng)營(yíng)現狀的訴求。而對于縣鎮地區的消費者而言,其對于購物場(chǎng)景、品牌與品類(lèi)多元化的需求尚未得到有效滿(mǎn)足?;谏鲜霈F狀與問(wèn)題,以零售賦能為特征的零售解決方案平臺應運而生。

就零售賦能的維度而言蘇寧零售云為合作商家提供品牌、供應鏈、物流、數據體系等全方位賦能品牌賦能:通過(guò)給予合作商戶(hù)品牌授權,為其提供品牌背書(shū)與專(zhuān)業(yè)化定位,通過(guò)蘇寧在家電3C市場(chǎng)領(lǐng)域的影響

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